Wie jedes Jahr beginnen wir zeitgleich mit den Franzosen mit dem Ausschank des Beaujolais nouveau! Den ersten neuen Wein aus dem Burgund gibt es, wie in jedem Jahr, ab dem 3. Donnerstag im November, dieses Jahr also ab dem 18.11.21.
In diesem Jahr haben vielerorts die Winzer mit großen Wetterschwankungen zu kämpfen (auch Frost im Frühjahr). Trotzdem wurde es wiedermal ein sehr guter Wein durch den warmen Sommer und die langen Sommertage im Herbst. Also ab dem 18. reinschauen und reinschmecken – le Beaujolais primeur est arrivé.
Beaujolais Nouveau
leicht, frisch, fruchtig, beerig, Lakritz, toller Duft, aromatisch, würzig, unkompliziert …
Beaujolais Villages
vollmundiger Duft nach Beeren, Kirschen, Himbeeren, Tabak. Feuerwerk am Gaumen, sanfte Tanne …
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